好吃的榨菜葱头炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好久没有吃炒鸡蛋了，我老爸做炒鸡蛋可是有一手的，他常说他年轻的时候刚刚开始创业打拼也是热血青年一个，他早上起来就自己打几个但炒好装到便当盒里面当午饭吃，煮多了技术就越来越炉火纯青了，今天我要做的榨菜葱头炒鸡蛋就是我偷学来的。

主料

鸡蛋 ：2个
蒜 ：2粒
榨菜 ：50
葱头 ：50
油 ：20

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.锅里放油，炒熟鸡蛋。

3.鸡蛋炒成碎块，下葱头和榨菜。

4.翻炒均匀，加少许盐和蒜片炒匀出锅。

5.孩子还挺爱吃。

烹饪技巧

无