怪味馋嘴鸭舌怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭舌 ：1kg

辅料

孜然粉 ：6汤匙
糖粉 ：3汤匙
鸡精 ：适量
椒盐 ：依据口味咸淡自调
白芝麻 ：适量
八角 ：8个
姜段 ：适量
花椒 ：一小把
桂叶 ：2片
洋葱 ：半个
单山蘸水（可用其它辣椒粉蘸水代替） ：适量

具体步骤

1. 食用油，姜段，花椒粒，八角，洋葱，桂叶（食用油量需加至没过食材）放入锅中大火待油温升高，鸭舌下锅高火炸至金黄

2. 将吸过油的鸭舌撒上以下材料：糖粉，孜然粉，椒盐，辣椒粉蘸水，鸡精，白芝麻

3. 好了！美味的怪味馋嘴鸭舌大功搞成！！

烹饪技巧

鸭舌用高火炸至金黄后放在厨房纸上吸油备用，加入自制怪味调料，