香酥鸡鸭是一款非常常见的菜肴，但市面上的香酥鸡鸭，味道千篇一律，缺乏特色，吃多了难免泛腻。今这道怪味香酥鸡鸭，用别样的配料酥炸鸡鸭，让香酥鸡鸭不同以往，但依旧香酥可口，回家之后做上一碟怪味香酥鸡鸭，配上一罐啤酒，可真是一大享受!
主料
鸡胸肉 ：500g面包糠 ：1包
玉米淀粉 ：1大碗
辅料
鸡蛋 ：2个盐 ：1g
牛奶 ：2勺
详细步骤：
第一步
鸡胸肉切丁，加入牛奶，搅拌
第二步
加入胡椒粉
第三步
打入蛋清
第四步
倒入色拉油
第五步
准备配料
第六步
裹上淀粉和面包糠，180度烤20分钟
第七步
取出冷却
第八步
锅里倒入调料
第九步
下鸡块炸
第十步
装碗
