「儿童美食」家常炒饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

广东的夏天来得真早呀，热辣辣的天气让人胃口都变差了。看到那些油腻腻的饭菜，我都觉得没有什么欲望了。全世界最爱我的妈妈，为了我们多吃点，特意做了家常炒饭，这个饭不会油腻腻，但是也不会素到没有营养，夏日里可以考虑考虑哦。很好吃的。

主料

白米饭 ：2小碗
黄瓜 ：小半根
胡萝卜 ：半根
青椒 ：半个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好米饭。

2.青瓜切丁。

3.青椒切丁。

4.胡萝卜切丁。

5.碗里磕入两个鸡蛋。

6.打散。

7.锅里加油，待油温6成热时加入鸡蛋。

8.略煎一下，打散。

9.倒入米饭，翻炒。

10.加入胡萝卜丁。

11.加入青瓜丁、青椒丁。

12.加入少量盐、生抽，翻炒。

13.美味的炒饭做好啦！

烹饪技巧

1、为了健康，这炒饭都是少放油、盐的，喜油的可以多放点，炒得也漂亮。2、这炒饭也可以先炒好素菜丁，再放米饭炒，也是不错的。2、这做法很家常，可加入青豆、玉米，更加漂亮。