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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加酵母拌均
2.倒入苋菜汁,拌成棉絮状
3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
4.发好的面团搓成长条子,切小剂子
5.擀成薄片,卷起
6.依次从外边上卷
7.整成一个花形
8.放入锅中继续发10分钟开大火蒸15分钟即可
烹饪技巧
其实就是馒头换了样子,程序还是一样的
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