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主料
辅料
具体步骤
1.梅花肉洗净用厨房纸吸干水分
2.放入葱姜蒜
3.放料酒
4.放一勺叉烧酱
5.放点生抽
6.拌匀,腌3小时,中间多次翻面
7.炸篮放入铺上锡纸,200度烤10分钟,取出换一张锡纸,再烤8分钟
烹饪技巧
中间换一次锡纸,可以去除多余的水分和油分。
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