>
1、鲫鱼一条洗净。
2、肉末用盐、老抽、料酒腌一下。
3、姜蒜切片备用。
4、把肉末塞到鱼肚中。
5、鱼下锅煎。
6、翻面煎,加姜、蒜、老抽、醋、盐。
7、加水,大火烧开转小火炖至汤汁浓稠,出锅。
图文推荐