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煎蛋角的做法|煎蛋角怎么做

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煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎蛋角的做法步骤

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第2张

    1、免治豬肉

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第3张

    2、用調料醃製5分钟

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第4张

    3、加入雞蛋攪拌均勻

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第5张

    4、醃製半小時

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第6张

    5、熱鍋放油,按自己喜歡的大小落鍋煎

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第7张

    6、2面煎成金黃

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第8张

    7、煎好可放於鍋邊控油

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第9张

    8、起鍋

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第10张

    9、上台

  • 煎蛋角的做法 煎蛋角怎么做 第11张

    10、起筷