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煎蛋角的做法|煎蛋角怎么做
小吃
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食材明细
主料
猪肉
(适量)
鸡蛋
(适量)
辅料
酱油
(适量)
糖
(适量)
生粉
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煎
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
煎蛋角的做法步骤
1、免治豬肉
2、用調料醃製5分钟
3、加入雞蛋攪拌均勻
4、醃製半小時
5、熱鍋放油,按自己喜歡的大小落鍋煎
6、2面煎成金黃
7、煎好可放於鍋邊控油
8、起鍋
9、上台
10、起筷
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