油菜可以和什么一起炒

香菇，虾皮，火腿肠，鸡蛋，肉片。油菜吃起来香脆鲜甜，十分的美味。油菜在挑选的时候尽量挑选叶子短的油菜，这样的油菜吃起来口感会比较的好，油菜看起来新鲜，没有黄叶子，用手能掐断就是新鲜的嫩油菜，油菜在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，这样油菜保存时间才会更长。