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主料
輔料
具體步驟
1.豬裡脊洗淨。
2.切條。
3.加料酒。
4.加鹽。
5.加雞蛋。
6.加澱粉。
7.加麵粉拌勻,醃製20分。
8.鍋內放油。
9.炸裡脊,炸至金黃撈出控油即可。
烹飪技巧
蘸椒鹽吃更美味。
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