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酸奶面包棒怎么做好吃

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酸奶面包棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

玉米油 :20
高筋面粉200
酸奶 :120
全脂奶粉 :12
绵白糖 :30

辅料

酵母粉 :2
精盐 :2
黑芝麻 :少许
蛋清 :少许

具体步骤

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第2张

1.将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第3张

2.启动面包机和面25分钟,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵25分钟,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第5张

4.将发酵好的面团,直接擀成长方形,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第6张

5.表面蛋上蛋清,撒上黑芝麻,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第7张

6.用刮板切成小条,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第8张

7.每一小条都拧几下,码入不粘烤盘中,

酸奶面包棒怎么做好吃又简单 第9张

8.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟。

烹饪技巧

烤好的酸奶面包棒,晾于温热时食用,口感是最好的,切勿凉透后再吃。一次少做一些,现做现吃。