清炒佛手瓜（懒人版）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

佛手瓜 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.佛手瓜洗净，切薄片，蒜切片

2.油锅入蒜片小火炒香

3.放入佛手瓜大火翻炒

4.三分钟后，佛手瓜已变软，加入两勺清水使它更软

5.加入适量盐，翻炒均匀

6.可以出锅了

烹饪技巧

佛手瓜比较嫩可以不用削皮