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主料
辅料
具体步骤
1.准备黄瓜一根
2.切片备用
3.将鸡蛋打好蛋液
4.锅内倒油,放入打散的鸡蛋
5.放入葱爆炒
6.放入切好的黄瓜片、盐翻炒
7.出锅盛盘,黄绿相间
烹饪技巧
黄瓜不需要炒得太熟,否则口感不好
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