主料
猪肉馅 ：三两干豆腐皮 ：二张
辅料
淀粉 ：适量姜 ：切末
葱 ：切末
五香粉 ：适量
盐 ：适量
锡纸 ：一张
白糖 ：一勺
具体步骤
1. 将肉馅拌与辅料，姜，葱，盐，五香粉拌好后，加适量水淀粉搅拌均匀。
2. 将干豆皮平铺卷入肉馅后，两端糊住口。用牙签扎几个眼
3. 上屉蒸二十分钟，待熟后晾凉。灼勺内平铺锡纸，放白糖一勺，加圆孔屉
4. 小火盖盖见起黄烟后熏制三秒钟即可。出锅
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