家庭版爆炒花蛤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花蛤 ：500

辅料

盐 ：适量
大蒜，生姜，葱， ：适量
小辣椒， ：适量

具体步骤

1. 先把花蛤搅拌吐沙干净，然后开水焯几分钟，待花蛤口微张，此步骤忘记 拍图。

2. 2.油温热好，放葱，姜，蒜，辣椒爆香，然后放入花蛤炒，放入盐，少量料酒，少量生抽，翻炒至花蛤口全张开，然后放少量糖，鸡精起锅。大功告成。

3. 第一次上传菜谱，希望大家喜欢，在美食的道路上希望和大家互相学习。用心了就是一道美食。