早餐不知道吃什么,不如来一碟葱油鸡蛋饼,口感香软,葱香和蛋香浓郁。当你凑近闻一闻,便让你欲罢不能,忍不住口水直流。还在等什么呢,快来跟我一起做吧!保证做出的葱油鸡蛋饼好吃到代替拌面在你心中的位置,爱不释口
主料
鸡蛋 :100克面粉 :6个
葱花 :适量
辅料
鸡精 :适量盐 :适量
油 :适量
详细步骤:
第一步
面粉中加入水
第二步
搅拌成细腻面糊
第三步
鸡蛋打碗里,加葱花,盐,鸡精
第四步
搅拌均匀
第五步
倒入面浆中,拌匀
第六步
锅内刷油,烧热
第七步
把一勺面糊倒进去,摊开
第八步
煎熟翻面
第九步
煎至金黄对折
第十步
切块装盘
烹饪技巧:
鸡精可以不加