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做做特色菜|青椒炒蘑菇图解

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做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解

疫情在家是不是天天在烦恼吃什么呢?看看冰箱有什么吃什么,冰箱里有一袋蘑菇,想个办法解决它。青椒炒蘑菇营养丰富,饱腹感也很强。做法简单,简直是懒人必备,超级下饭,就跟吃肉肉一样,随便炒炒都很好吃,快学起来吧!!

主料

青椒 :100克
蘑菇 :若干个

辅料

老姜1块
盐 :适量
鸡精 :适量

详细步骤:

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第2张

第一步

准备好青椒跟蘑菇

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第3张

第二步

洗干净后,切好青椒,蘑菇,姜备用

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第4张

第三步

热锅放油,放入姜片爆香

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第5张

第四步

然后放青椒炒

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第6张

第五步

再放蘑菇

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第7张

第六步

不断翻炒,蘑菇跟青椒炒软之后,然后放盐跟鸡精

做做特色菜!!青椒炒蘑菇图解 第8张

第七步

炒好,装盘