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主料
辅料
具体步骤
1.青椒用开水淖烫至断生,捞出晾凉。
2.炒拌均匀,即可出锅。
3.加盐滑炒均匀。
4.下猪肝。
5.起油锅,下淖烫好的青椒。
烹饪技巧
1、青椒用开水淖烫至断生。2、快手翻炒这道菜。
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