美味的鲜奶吐司怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：600

辅料

鲜牛奶 ：450
黄油 ：84
盐 ：7.6g
白糖 ：84

具体步骤

1.称出高粉来

2.加入酵母，拌匀

3.加入鲜奶

4.拌匀后，加入糖

5.和盐

6.搅拌均匀后，倒入硅胶垫，加入黄油。

7.揉出膜后，放碗里一发，上面盖块布或者保鲜膜。

8.一发结束后，分割成六份，每份搓圆。松驰10-20分钟。

9.然后，擀开，卷起来，再松驰10分钟。

10.再擀开，再卷，每个盒子里装三个。二发。

11.二发结束后

12.刷鲜奶

13.进烤箱，180度，35分钟。

14.成品一

15.成品二

烹饪技巧

我用的是金像布袋高粉，吸水性很强。如果用编织袋的金像，请将鲜奶量减少20克左右。