美味的竹荪鸡汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

竹荪 ：20
清远鸡 ：1200

辅料

花生 ：100
黄芪 ：30
枸杞 ：10
盐 ：8
生姜 ：20

具体步骤

1.食材大集合，竹荪用清水泡发然后用流动水冲洗干净，光鸡清洗干净整只待用

2.砂锅内倒入适量的清水，后加入姜片、花生、黄芪

3. 放入光鸡和竹荪，大火烧开

4.改小火慢炖2小时，后加入枸杞再煲10分钟，关火

5.最后加入食盐调味

6. 原汁原味鸡汤

烹饪技巧

无技巧。