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主料
辅料
具体步骤
1.各种食材放在面包桶,按键开始工作。
2.豆沙准备好。
3.面包机工作结束,面团发酵好。
4.发酵好的面团排气,擀成长方形的面皮。
5.抹上豆沙馅,
6.从上到下卷起来。
7.切成段,放在蒸锅上,醒发
8.二发好的胚子蒸熟即可。
烹饪技巧
面稍微揉软一点,,豆沙卷的口感更好。面胚二发到位,蒸出来的面食口感更好。
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