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巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃

菜谱 阅读(3.3W)
巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟

巧克力重芝士蛋糕是爱好巧克力还有甜点的朋友们的福音,巧克力和蛋糕在一起就是完美的搭配,二者的味道也是完美的结合。面包松松软软的,巧克力入口丝滑,在一起然后在味蕾中迸发出特别细腻完美的味道。小编可是带了制作过程哦,试试呀。

主料

奶油奶酪 :250
鲜奶油 :120ml
黄油 :60
酥性饼干 :100
德芙黑巧克力 :70
白砂糖 :50
鸡蛋2个

辅料

具体步骤

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1. 巧克力重芝士蛋糕。黄油搅拌均匀。放入6寸模具中 压实

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2. 我用的这个圆形奶酪 11个 软化 加入白糖5勺左右 搅拌均匀。均匀后 加入一个鸡蛋搅拌均匀

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入一个鸡蛋搅拌均匀

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入白朗姆酒20ml 均匀搅拌

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.黑巧克力 融化掉 放入鸡蛋糊中 搅拌均匀。搅拌均匀。把活的模具包上锡纸

巧克力重芝士蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入巧克力糊 放在烤盘 倒入热水 差不多满盘子。160度 中间烤 50分钟左右。烤出来之后放在冰箱冷藏

烹饪技巧

君之的方子,口感很好。