妈妈做的凉面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

凉面 ：300

辅料

红辣椒 ：适量
花生碎 ：适量
芝麻油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.买回来的凉面，早上刚从冰箱里面拿出来，还是冷的呢，可以先用热水过一下，吃起来就不那么伤胃

2.这个是腌好的红辣椒 用香油大蒜盐 腌即可

3.凉面里面加入红辣椒 淋上芝麻油

4.倒入香醋

5.加入食盐

6.加点花生

7.拌匀即可

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以淋上辣油根据自己的口味放作料即可