让人怀念的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：250

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.准备西红柿和鸡蛋

2.西红柿切块

3.鸡蛋打开

4.打散

5.锅内放水，烧开

6.放入西红柿

7.烧开后，捞出西红柿皮

8.打入蛋液，搅拌，加盐，淋上香油

9.装碗，撒上葱花

烹饪技巧

也可以加上点虾皮，味道更好