豆角粉条炒肉是我们家常做的一道家常菜,豆角是一种很不错的豆类蔬菜,含有丰富的维生素,我们家炒豆角都会放上一点沙茶酱,沙茶酱和豆角的搭配简直是人间美味。这次的豆角加上了粉条和肉,都可以当成一道主食啊。粉条加上豆角和肉的味道,简直是人间美味。
主料
豆角 :500粉条 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
肉丝 :适量
花椒面 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
豆角摘好洗好
豆角用剪刀剪丝
肉丝葱姜备好
粉条用水泡好捞出
豆角丝用水掉下捞出
锅里放油把肉葱姜花椒面炒好(相片没照好抱歉)
在放入豆角丝翻炒
在放入粉条加点水盖锅盖焖一会
揭盖放盐生抽大蒜翻炒入味