香菇炒蚕豆的做法|香菇炒蚕豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炒蚕豆的做法步骤

• 1、材料：蚕豆

• 2、新鲜香菇

• 3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

• 4、将香菇清洗一下。

• 5、放在案板上切成小块，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

• 7、随后，合入切开香菇翻炒一下。

• 8、接着，加适量的水。

• 9、煮开、煮至蚕豆断生。

• 10、然后，加少许盐。

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。