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主料
辅料
具体步骤
1. 大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快。
2. 锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把花椒取出。放入小红辣椒2个,煸香
3. 放入大白菜,翻抄,让每片都包裹上油
4. 放入2克盐,翻炒均匀
5. 放入大勺醋,盖上锅盖闷2分钟就好了
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