说到烤鱼,最先想到的总是满满的辣椒和红红火火的辣椒油,而对南方人而言,却又总是接受不了如此重口味的产物。独特风味的南方烤鱼,适合南方人的饮食习惯,让你既享受到烤鱼的美味,又不必担心上火长痘痘等问题。如果控制不好烹调时间,可以用烤箱哦。
主料
鲜鱼 :1条辅料
姜 :适量蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.将鲜鱼洗干净沥干水。
2.将平底锅烧热加入一点油。
3.将煎到两面黃色即可。
4.放入模具中。
5.姜、蒜、盐、酱油、花生油放在碗中拌匀。
6.倒入鱼中。
7.用东菱电子烤箱K30A的烤鱼菜单烘烤。