今天去超市看见大家都在买熏鸭腿，所以顺便试了一下。买了两只回家，家里还好还有辣椒。不如就来一个可口的辣椒炒熏鸭腿。辣椒会增加熏鸭腿的香气，真的非常的好吃呢，虽然是我第一次这样拿鸭腿来炒，但是它的美味就这么简单的征服了我。
主料
烟熏腊鸭腿 ：500辣椒 ：5个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
大蒜叶 ：适量
具体步骤
1.鸭腿两个用热水洗净，剁成小块
2.辣椒切好
3.大蒜叶切好
4.鸭腿下锅煮十分钟，捞起沥干水份
5.热锅放油，放辣椒加适量盐爆炒片刻
6.放鸭腿下锅翻炒片刻
7.加适量生抽和料酒翻炒均匀
8.加大蒜叶翻炒片刻，起锅
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