美味的翠绿白菜饺子,主要是由猪肉馅儿与面粉搭配烹饪而成。众所周知,饺子是中国传统的面食美食,逢年过节都是餐桌上不可缺少的美味。现在饺子经过延伸,不仅口感多种多样,而且造型也是百变。不仅鲜美多汁,而且色泽诱人,令人垂涎欲滴。
主料
猪肉馅儿 :400面粉 :500
辅料
清水 :适量盐 :适量
葱姜蒜 :适量
味精 :适量
菠菜叶 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
苋菜 :适量
具体步骤
1. 首先用300克面粉加150克清水用厨师机活5分钟。
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
13. 然后下入开水锅煮熟捞出开吃吧。