这道菜就一个鲜字了得，作为一个特别爱吃鱼的人，无论是红烧鱼，水煮鱼，还是炸鱼，都尝试过了，前几天朋友到家里做客，于是突发奇想做了这道茶树菇鱼头汤，实在是美味至极呀，拌着饭吃不一会儿就吃光了。下面就是制作方法。
主料
三文鱼头 ：1个茶树菇 ：若干
辅料
料酒 ：适量盐 ：适量
姜片 ：4片
葱段 ：3个
详细步骤：
第一步
准备食材
第二步
砂锅里放入清水和食材
第三步
第四步
吸去浮油
第五步
这样差不多了
第六步
加入盐、香菜
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