十分诱人的蒸茄子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茄子 ：300

辅料

芝麻油 ：适量
小葱 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.茄子洗净切成片。

2.捣碎大蒜备用。

3.将切好的茄子饭入蒸碗，加适量的盐和蒜泥后，放进电饭煲。

4.电饭煲设置米饭。

5.饭熟，茄子熟透。

6.加些芝麻油和小葱搅拌均匀装盘。

烹饪技巧

茄子蒸好后再放些蒜泥进行搅拌，味道更香。