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自制东北黄米切糕怎么做好吃

菜谱 阅读(3.27W)
自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

切糕真的是很多人的最爱了,吃着虽然黏黏的,但还是很多人爱吃那种香甜的味道,今天我们要说的也是切糕,黄米切糕,真的也是很好吃,吃一次就会爱上的口味。好吃的食物又来跟大家分享了,今天来说说这个黄米切糕的做法。

主料

大黄米面 :450

辅料

红枣 :10个
大芸豆 :50

具体步骤

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第2张

1.米洗干净

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第3张

2.豆子用高压锅煮熟

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第4张

3.大黄米面用清水拌、会出现很多面疙瘩

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第5张

4.黄米洗干净放在蒸锅里、

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第6张

5.搓的差不多用手握下米面、成团的湿度最好

自制东北黄米切糕怎么做好吃又简单 第7张

6.用比笼屉大些的屉布、免得米粉漏到锅里、用红枣豆子铺底、(按照个人的喜好放)烧开锅,完成成品图