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主料
辅料
具体步骤
1. 鲫鱼洗净,表面抹盐,倒油,把鱼煎一下
2. 竹荪 泡水
3. 准备辅料,枸杞、铁棍山药、竹荪
4. 豆腐、葱姜
5. 砂锅水开后,放入煎好的鲫鱼,枸杞、山药、竹荪、豆腐、葱姜
6. 煮成奶白色,撒盐、香菜,出锅。
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