改良版蔓越莓饼干|大份量怎么做好吃

准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低筋面粉 ：600
黄油 ：300
蔓越莓 ：160
细砂糖 ：200
鸡蛋 ：1只

辅料

具体步骤

1. 黄油室温放软，切小加砂糖搅拌均匀

2. 加鸡蛋再搅匀，放入泡好切碎的蔓越莓拌匀。

3. 加入低粉

4. 面团不沾手，这样的程度就好了，不要过份揉捏。

5. 用保鲜膜包裹，整好造型，随意发挥。冰箱冷冻1小时

6. 烤箱预热，165度，中层上下火20分钟左右，没把握的话中途可以看看颜色。

7. 出炉了

8. 成品放凉装袋，送人自用两相宜！