辣椒炒茄片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我一般茄子都回家都是将它进行翻炒配合着其他的一些蔬菜，或者是辣椒今天所说的就是辣椒炒茄子，味道非常的好友，瑞德家园的食欲，促进胃肠道的蠕动作用功效非常的多，而且非常适合那些口味比较重的人，快来试试吧！而且做法也不是很难。

主料

青辣椒 ：60g
紫皮茄子 ：220g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.紫皮茄子切片、辣椒切好。

2.起油锅煸炒茄子片。

3.滑散炒匀。

4.继续翻炒使茄片变软至断生。

5.下青辣椒。

6.炒匀入味，加盐提味出锅。

烹饪技巧

炒匀入味即可。