【拍黄瓜拌粉皮】夏天来临，炎日的季节，最好的菜肴就是凉拌菜了。一份清清爽爽的拍黄瓜拌粉皮，能够帮我们赶走夏日的炎热。一样的食材，不同的做法，不一样的美味享受。秀色可餐，一定让你大快朵颐，大吃四方，口感独特，爽口清新，唇齿留香，回味无穷。
主料
黄瓜 ：适量粉皮 ：适量
辅料
盐 ：适量醋 ：适量
蒜 ：适量
芝麻油 ：适量
具体步骤
先准备好适量的粉皮
先准备好适量的粉皮
汤锅中加入适量的水烧开
把掰好的粉皮先用凉水淘干净
待水烧开后把洗好的粉皮倒进锅中
待粉皮戳熟之后用筷子捞出沥水
准备好一根黄瓜洗净，然后放在案板上
准备好一根黄瓜洗净，然后放在案板上
把切碎的黄瓜盛入盛有粉皮的碗中
准备好几瓣蒜
把拍碎的蒜倒入碗中
在碗中加入适量的盐
然后加入适量的香油和醋
然后加入适量的香油和醋
