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好吃的红糖椰枣发糕怎么做好吃

菜谱 阅读(2.52W)
好吃的红糖椰枣发糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

很久没吃发糕了,是不是很想来一块呢,酥酥软软的,味道棒极了。当然安咯,吃发糕一定不能少了红糖椰枣发糕,枣类具有益气补血的作用,红糖对于女性而言更是良品,一块红糖椰枣发糕,对于女性而言,既非常方便,当然也是非常好吃的,还具有保健作用。

主料

面粉适量
椰枣 :适量
红糖 :适量

辅料

白糖 :适量

具体步骤

准备面粉,老面和红糖分别用温水化开。

把酵母水和红糖水慢慢加入面粉中,加入泡打粉搅拌成可以流动的面糊,可以揉面的,就是做出来口感不一样,不过不能太稀了。

发酵好的面糊,有很多小气泡了,里面也有很丰富的蜂窝

椰枣洗净备用。

椰枣去核撕碎

把椰枣倒入面糊中,不要全部倒一个地方,慢慢放,每个角落都能有,很多一下就陷下去了。

放入蒸锅开大火蒸20分钟左右。关火虚蒸5分钟。我用布把锅盖遮起来了,以免很多蒸汽跑出去。

出锅冷却切块就可以使用了。