炸花生米怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红皮小花生 ：铺平锅底份量

辅料

具体步骤

1. 市场上买红皮的小花生，炸起来才香。洗净晾干。

2. 加油后冷锅下花生米，切记切记要冷锅，铺平锅底的量就好，又不浪费油也炸得透。小火，时不时翻转一下。

3. 看到破皮的花生呈金黄色就可以盛起来啦，最后再放点盐。