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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.南瓜去籽切片,小葱切葱花
3.锅里油热后先下入一些小葱根部煸出葱油
4.放入南瓜翻炒均匀
5.加入适量的盐炒匀
6.倒入些水没到南瓜即可盖盖焖至南瓜熟软
7.最后放入剩下的葱花和蘑菇精炒匀即可出锅
烹饪技巧
焖熟的南瓜不要过分的炒制以免碎烂影响口感
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