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简单易做的黄瓜炒肉|让家常菜有滋有味图解

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简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解

黄瓜是夏季最最常见的蔬菜,最简单的吃法就是凉拌黄瓜。虽然食材简单,但却是生活中非常可口的一道菜。当然,黄瓜还有更可口的做法,那就是黄瓜炒肉。俗话说黄瓜和肉搭配,营养健康又美妹。今天小编就给大家带来这道欲罢不能、又简单易做的黄瓜的炒肉。

主料

黄瓜 :1根
猪肉60g

辅料

淀粉 :1勺
食盐 :1勺
花椒 :适量

详细步骤:

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第2张

第一步

准备好适量的黄瓜和猪肉

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第3张

第二步

将猪肉切成肉片后,加入淀粉搅拌均匀。

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第4张

第三步

将黄瓜洗净、去皮、切成小片

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第5张

第四步

等到锅中油烧热后,倒进猪肉,放入适量花椒粒

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第6张

第五步

炒至猪肉肉色变白,然后倒入准备好的黄瓜片,翻炒匀均。

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第7张

第六步

倒入黄瓜后,炒至变软

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第8张

第七步

放入少许食盐,翻炒均匀

简单易做的黄瓜炒肉,让家常菜有滋有味图解 第9张

第八步

成品出锅。