香煎鲅鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲅鱼 ：1条

辅料

白萝卜 ：3
盐 ：3
糖 ：3
柠檬 ：1
孜然粒 ：5
辣椒碎 ：5
洋葱 ：3
姜 ：3

具体步骤

1. 准备食材，调料；白萝卜，盐，糖，柠檬，孜然粒，辣椒碎，洋葱，姜

2. 鲅鱼去内脏洗净，用少许盐，柠檬汁，洋葱，姜腌制备用

3. 白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干，放入少许盐，糖，柠檬汁调制备用

4. 将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒，辣椒碎成熟即可

5. 鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝