槐花窝头的做法|槐花窝头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

槐花窝头的做法步骤

• 1、细玉米面

• 2、取200克放盆里

• 3、锅烧开水

• 4、开水倒玉米面里

• 5、边倒边搅拌

• 6、槐花

• 7、洗净

• 8、入开水锅焯水

• 9、捞出后冷水浸泡

• 10、取槐花，撰干水分放玉米面里

• 11、放小许食盐和泡打粉（或小苏打）

• 12、搅拌均匀后，放小许面粉

• 13、搅拌均匀

• 14、可以轻松团成圆形不散

• 15、做成窝窝头

• 16、放在铺好屉布的蒸笼里

• 17、全部做好

• 18、大火烧开后蒸20分钟

• 19、蒸好的窝窝头，焖5分钟

• 20、打开盖子

• 21、取出来装盘

• 22、成品