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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿一个,鸡蛋两个
2.西红柿切块儿,鸡蛋打散,大葱切碎搅进鸡蛋里
3.炒锅放适量油,把鸡蛋炒散
4.下入西红柿块儿翻炒
5.加入适量酱油、盐、花椒面(因为是吃面条,比平时稍稍咸一些)
6.翻炒至有汤汁渗出即可
7.把炒好的西红柿鸡蛋浇在煮好的面条上
烹饪技巧
要想这个面更入味好吃,就全部用西红柿汤汁浇面条,别放面汤!
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