甘脆的蚝油菜心怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜心 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.菜心洗干净

2.用刀把大条的菜心削片，叶子分开放

3.锅里放适量的油

4.把削好的菜心放下去炒片刻

5.再把叶子放下去翻炒

6.加适量的盐

7.蚝油即可

烹饪技巧

用蚝油做出来的青菜，味道比较好吃