相信有很多读者朋友们是来自陕北地区，我们都知道，这些地区的人们可是以吃羊肉。买羊肉和羊类制品而闻名。在小编去了一趟陕北之后，也想要学一道麻辣羊蹄来给自己解馋，麻辣羊蹄是一道以辣椒和羊蹄为主要食材的菜肴，味道麻辣，口感十足。
主料
羊蹄 ：根辅料
葱 ：g老抽 ：g
辣椒 ：g
豆瓣酱 ：g
姜 ：g
蒜 ：g
麻椒 ：g
具体步骤
1.羊蹄抄水
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
3.30分钟出锅
