诱人的辣炒卤牛筋怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：适量
青红辣椒 ：适量
卤牛肉筋 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 各种蔬菜切适当大小，牛筋切块；

2. 热锅少油爆香葱姜蒜；倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟；加适量盐、生抽、黑胡椒调味；

3. 倒入切成块的卤牛筋拌匀；最后撒葱花即可起锅。