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主料
辅料
具体步骤
1.首先将鱿鱼表成的那层膜斯干净
2.然后将清洗好的鱿鱼改刀切好
3.锅中加水烧开,将改刀好的鱿鱼下锅过水
4.将鱿鱼捞起备用,备好的辣椒.姜,大蒜,香菇依次下锅爆炒
5.炒至八分熟倒入鱿鱼加适量料酒盐味精生抽后即可
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