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主料
辅料
具体步骤
1. 杏鲍菇、菜心洗净,杏鲍菇切片。
2. 杏鲍菇煎至金黄,加入菜心,少许盐、蚝油,翻炒均匀即可。
3. 装盘~简单又味美~
烹饪技巧
杏鲍菇洗净切片,油锅烧热煎至金黄,待杏鲍菇熟透,加入菜心翻炒,出锅前加入少许盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。可根据个人口味,也可不加盐。
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