百吃不厌的辣炒什锦藕丁怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉早餐肠 ：8根
熏干 ：1块
藕 ：1小节
青红椒 ：各半个

辅料

老干妈辣酱 ：1匙
盐 ：适量

具体步骤

1.藕切丁，豆腐干切丁；青红椒切丁；火腿肠切丁；

2.锅中倒入油，加入豆腐丁，大火煸炒2分钟，直到豆腐丁表面成微黄色；

3.加入藕丁，翻炒3分钟，翻炒均匀；

4.加入老干妈辣酱，倒入青红椒和火腿丁；

5.翻炒2分钟，炒均匀后，加入盐即可出锅！